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いまも変わらぬスペイサイドの美しい風景として溶け込んでいるザ・
マッカラン蒸溜所。
ここが、多くのコンペティションでNo.1となり、ハロッズの「
ウイスキー読本」で「シングルモルトのロールスロイス」と讃えられた 「ザ・
マッカラン」の故郷。
エルギンから南へ約20キロ。
941号線がクレイゲラヒー村に入り、スペイ川を渡るあたりで、英国一の急流スペイ川は蛇行して浅瀬をつくります。
岸辺の鉄道跡地が緑の遊歩道となり、散策する人、釣り糸を垂れる人の姿も。
そんな村の対岸の木立のなかで、ゆっくりとした時間に抱かれながら「ザ・
マッカラン」は生まれています。
「ザ・
マッカラン レアカスク」酒齢30年以上の長期熟成原酒を含む、厳選された16種のシェリー樽原酒を使用します。
レーズンやチョコレート、バニラを思わせる香りと、上品で心地よい味わいが特長です。多数の希少な樽原酒を使用していることから「レアカスク」とネーミングされました。
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